'Doe alsof je thuis bent!' had eigenaresse Jolanda gezegd. Toch: je thuis voelen is iets wat vanzelf gebeurt, of niet. Maar toen ik de bloeiende tuin binnenwandelde en daar de dieprode 18e eeuwse boerderij zag liggen, kreeg ik al een vermoeden. Toen zag ik de dieren, de andere gasten die rustig bij het zwembad lagen en al gauw wist ik: bij Agroturismo Matxani Gran komt dat gevoel inderdaad vanzelf.Verscholen op het platteland in Sant Climent Mahon geniet ik van niks anders dan rust en stilte de afgelopen dagen. De dag dat ik hier aankwam, was het nog vroeg in de…