Passie, avontuur, romantiek, bescherming. Bij elke kamer zakt mijn mond een beetje verder open. Zoiets heb ik nog nooit gezien. De kamers en appartementen in Cooking and Nature hebben allemaal een eigen thema. Beter gezegd: een emotie. En die is tot in detail doorgevoerd. De blije kamer is ook echt felgekleurd, de fantasiekamer staat vol spiegels… Eigenaar Rui opent even kort de deuren van de vertrekken. “Een 'emotional hotel' is dit”, zegt hij vol trots. “Meer dan design alleen. De nadruk ligt op genieten. Van smaken, kleuren, geuren. Van lekker eten. De natuur.” En ontspanning, zie ik als we langs de moderne, heerlijk geurende wellnessvleugel lopen. Dan ruik ik iets anders: de geur van lekker eten. Rui heeft het ook geroken en neemt me mee naar het restaurant. Hij plant me op een stoel, loopt even naar de kok en komt dan terug met twee dampende borden en twee glazen volrode wijn. “Dit is waarom ik mijn hotel Cooking and Nature, een emotional hotel heb genoemd. Elk seizoen komt er een aangepast menu op de kaart. Alle gerechten zijn vers en chef-kok Nuno maakt van elk diner een feestje.” Ik zit te smullen en knik enthousiast. “En als je wilt,… Passie, avontuur, romantiek, bescherming. Bij elke kamer zakt mijn mond een beetje verder open. Zoiets heb ik nog nooit gezien. De kamers en appartementen in Cooking and Nature hebben allemaal een eigen thema. Beter gezegd: een emotie. En die is tot in detail doorgevoerd. De blije kamer is ook echt felgekleurd, de fantasiekamer staat vol spiegels… Eigenaar Rui opent even kort de deuren van de vertrekken. “Een 'emotional hotel' is dit”, zegt hij vol trots. “Meer dan design alleen. De nadruk ligt op genieten. Van smaken, kleuren, geuren. Van lekker eten. De natuur.” En ontspanning, zie ik als we langs de moderne, heerlijk geurende wellnessvleugel lopen. Dan ruik ik iets anders: de geur van lekker eten. Rui heeft het ook geroken en neemt me mee naar het restaurant. Hij plant me op een stoel, loopt even naar de kok en komt dan terug met twee dampende borden en twee glazen volrode wijn. “Dit is waarom ik mijn hotel Cooking and Nature, een emotional hotel heb genoemd. Elk seizoen komt er een aangepast menu op de kaart. Alle gerechten zijn vers en chef-kok Nuno maakt van elk diner een feestje.” Ik zit te smullen en knik enthousiast. “En als je wilt, kun je onder zijn begeleiding je eigen seasonal dish bereiden. Een alternatieve kookles dus.” Na de lunch loop ik naar buiten, naar het zwembad. Ik plof neer in een fatboy langs de kantlijn en kijk de groene tuin in. Welke emoties voel ik nú eigenlijk, op dit moment? Geluk. Plezier. Ontspanning. Wat een fijne plek.
Beschikbare vertrekdata
Ligging
›afstand tot strand circa 35 kilometer (zandstrand, ligstoelen)
›afstand tot centrum: circa 9 kilometer
›afstand tot luchthaven circa 115 kilometer
›afstand tot pinautomaat circa 200 meter
›afstand tot dichtstbijzijnde winkels circa 10 kilometer
›afstand tot dichtstbijzijnde (mini)supermarkt circa 200 meter
›afstand tot dichtstbijzijnde restaurant circa 200 meter
›afstand tot dichtstbijzijnde apotheek circa 10 kilometer
›afstand tot dichtstbijzijnde arts circa 10 kilometer
›afstand tot dichtstbijzijnde ziekenhuis circa 32 kilometer
Faciliteiten
Officiële classificatie: zonder classificatie
receptie (geopend van 08:30 tot 23:30 uur)
check in
lift
kluisje (bij de receptie)
lobby
eetgelegenheden: restaurant
televisiehoek
kamers voor mindervaliden aanwezig (op aanvraag)
voorzieningen voor mindervaliden
parkeerterrein
wi-fi in openbare ruimte (gratis), op de kamer (gratis)
bedlinnen inclusief verschoning 2 keer per week
handdoeken inclusief verschoning 7 keer per week
douchemogelijkheid bij vertrek/aankomst
bagagerie
souvenirwinkel
wasgelegenheid
schoonmaak kamer 7 keer per week
huisdieren niet toegestaan
toeristenbelasting: voor deelnemers met leeftijd vanaf 13 jaar 2,00 € per persoon per nacht
yoga
massage (tegen betaling)
fietsverhuur (gratis)
fietsroutes info (gratis)
handdoekenservice (gratis)
binnenzwembad (geopend van dinsdag 1 oktober 2024 tot maandag 30 juni 2025 tussen 09:00 en 21:00 uur)(zoet water, verwarmd)
kinderzwembad(geheel apart, zoet water)
buitenzwembad (geopend van dinsdag 15 april 2025 tot woensdag 15 oktober 2025 tussen 08:30 en 20:00 uur)(zoet water, ligstoelen (gratis) )
babybedje
kinderstoel
Maaltijdopties
Logies/ontbijt
Kamertypes
2-kamerappartement algemeen
geschikt voor 2 tot 4 personen max. 2 volwassenen en 2 kinderen t/m 12 jaar
›aantal slaapplaatsen: 4
›terras
›kitchenette
›koelkast
›koffiezetapparaat
›waterkoker
›minibar
›airconditioning
›(woon) kamer, 2 slaapplaatsen (1 x tweepersoonsbed (aparte bedden))
›slaapkamer(s): 1 slaapkamer
›1e slaapkamer, 2 slaapplaatsen (1 x tweepersoonsbed)
›badkamer(s): 1 badkamer
›1e badkamer met bad en douche, wastafel, toilet, föhn, badjas, badslippers
2-persoonskamer superieur
geschikt voor 2 tot 4 personen max. 2 volwassenen en 2 kinderen t/m 12 jaar
›oppervlakte circa 35m²
›1 x tweepersoonsbed
›enkele met balkon
›minibar
›televisie
›telefoon
›airconditioning, zithoek
›badkamer met: bad en douche, wastafel, toilet, föhn, badjas
2-persoonskamer type i
geschikt voor 1 tot 2 personen
›1 x tweepersoonsbed
›enkele met balkon
›minibar
›airconditioning (individueel regelbaar), zithoek
›badkamer met: bad en douche, wastafel, toilet, föhn, badjas
