Wow, wat ben ik tot rust gekomen in Aparthotel Herdade do Barrocal de Baixo, gelegen in het Portugese Lavre. Door de vredige ligging op het platteland, te midden van prachtige bossen, voel ik mij als herboren. Ik kan weer helemaal opgeladen naar huis. Aparthotel Herdade do Barrocal de Baixo wordt beheerd door Rui Rosa en zijn familie, waardoor er een informele en familiare sfeer rondom de accommodatie hangt. Samen zijn ze erin geslaagd deze verlaten plek om te toveren tot een oord waar gasten helemaal bijkomen. Zo kun je bijvoorbeeld yogalessen, kookworkshops of wijnproeverijen aanvragen. Ook is er een heerlijk…