Ik ontmoet Marisol in Buenavista del Norte, een dorpje vlak bij mijn nieuwe logeerplekje. Ze is een typisch Canarische vrouw. Ze groet me vriendelijk en er is meteen een klik. “Waar ga je naartoe Eliza?”, vraagt ze nieuwsgierig. Enthousiast begin ik te vertellen over mijn logeerplekje, El Tejado. Ik zie haar glimlach steeds groter worden terwijl ik enthousiast verder vertel. “Wat is er Marisol?”, vraag ik nadat ik klaar ben met mijn verhaal. “Wat een toeval! Ik ben de eigenaresse van El Tejado!” Verbaasd kijk ik haar aan. Ik had al veel positieve verhalen gehoord over de lieve eigenaresse maar…