Wanneer ik door het groene landschap van Zakynthos rijd, besluit ik spontaan een bezoek te brengen aan Aresti Villas. Dionisios, de eigenaar, had me ooit gezegd dat ik altijd welkom was - en dat laat ik me geen twee keer zeggen. Bij aankomst wacht me een warm welkom en een knipoog: “Er staat iets lekkers voor je in de koelkast.” Ik kies de villa met het knusse hemelbed, natuurstenen accenten en een charmant balkonnetje. Na een frisse duik in mijn privézwembad geniet ik op het terras van de bloemenpracht in de tuin. De avond sluit ik af in het restaurant,…