Onlangs wandelde ik door de pittoreske straatjes van Bunyola, omringd door de majestueuze bergen van de Sierra de Tramuntana. Het geluid van de natuur en de geur van bloeiende sinaasappelbomen maakten me meteen verliefd op deze plek. Mijn avontuur leidde me naar Es Corte Vell, een adults-only boetiekhotel dat mij met open armen verwelkomde. Bij aankomst genoot ik van een glas cava op het zonovergoten terras, terwijl ik uitkeek op de stad Palma, slechts 20 km verderop. Dit is de perfecte uitvalsbasis voor een ontspannen vakantie vol lokale charme. Es Corte Vell Inland Hotel is de eerste en enige inland-accommodatie…