Ik word hier wakker met het zachte geritsel van olijfbomen en een horizon die langzaam blauw kleurt boven de Ionische Zee. Vanuit mijn privézwembad zie ik hoe de zon het landschap in goud hult. Alles voelt hier licht en ruim: de stilte, het uitzicht, de tijd. Op mijn terras, met een glas lokale wijn in de hand, begrijp ik ineens wat de Grieken bedoelen met slow living. Even niets hoeven, alleen kijken naar het spel van licht op het water en luisteren naar de krekels in de verte.Helena's Aether Suites ligt in het rustige Tragaki, op ongeveer 1,5 kilometer van…