Tevreden lig ik in mijn hangmat en tuur ik onder mijn zonnehoed vandaan over het turquoise water van de baai van Vourvourou. “En? Klopt het wat ik zei, Eliza?” Al nippend van mijn favoriete drankje, een Frappé, knik ik instemmend naar Giannis. “Ja, je had helemaal gelijk.” Gisteren besloot ik spontaan een boottocht te maken langs de rotsachtige eilanden en verborgen grotten van Chalkidiki. We snorkelden in azuurblauw water, lachten met de locals en genoten van het uitzicht. Aan boord raakte ik in gesprek met Giannis, een trotse inwoner van Sithonia. Toen hij hoorde dat ik nog op zoek was…