In Hotel Herdade do Ananas word ik heel gastvrij ontvangen. Luis, die hier zijn hele leven gewoond heeft, verkondigt vol trots dat hij dit hotel, het huis van zijn opa, heeft opgezet en zijn gasten graag van het lokale leven laat genieten. Hij is op dit adres geboren en kan zich de heerlijke aroma's die uit de keuken kwamen, als zijn opa aan het koken was, nog heel goed herinneren. Net als de frisse geur van de sinaasappels en ananassen in de tuin. Ik moet mezelf even knijpen... Ik bevind me op een meer dan 100 jaar oude ananasplantage. Wat…